流质糖果检测机构找哪里?流质糖果检测报告办理,流质糖果质量检测多少钱_华谨质检平台-食品检测中心凭借先进的检测技术、优质的服务团队以及强大的资源优势为支撑,为广大企业和个人提供流质糖果各项参数的检测,并出具第三方国家认可实验室糖果检测报告。协助办理入驻商城质检报告及技术咨询服务,检测周期短费用合理,以下是华谨为您整理分享的流质糖果检测相关信息;
检测对象
流质糖果、糖果糖液型、泡沫糖液型、起泡糖液型、吹泡糖液型、液体糖液型。
流质糖果检测标准依据
《GB/T 31320-2014流质糖果》
流质糖果检测项目和限值要求(部分)
感官要求
项目 | 糖果糖液型 | 泡沫糖液型 | 起泡糖液型 | 吹泡糖液型 | 液体糖液型 |
色泽 | 糖液透明,色泽均匀,具有该品种应有的色泽 | 色泽均匀,具有该品种应有的 色泽 | 色泽均匀,具有该品种应有的 色泽 | 色泽均匀,具有该品种应有的 色泽 | 色泽均匀,具有该品种应有的 色泽 |
组织形态 | 糖果液清晰,糖块呈固体状 | 压出的糖果液均匀,呈泡沫状 | 喷出的糖果液呈均匀细密泡沫状 | 吹出的糖果液呈透明起泡状 | 呈液态状,糖液均匀,无明显分层现象 |
滋味和气味 | 具有该品种应有的滋味、气味,口味纯正、酸甜适宜、无酸败、无异味 | ||||
杂质 | 无正常视力可见外来杂质 |
理化指标
项目 | 指标 | ||||
糖果糖液型 | 泡沫糖液型 | 起泡糖液型 | 吹泡糖液型 | 液体糖液型 | |
可溶性固形物/%(20℃折光计法)≥ | 60 | 20 | 26 | 2 | 40 |
还原糖(以葡萄糖计)/%≥ | 28 | 18 | 18 | 18 | |
pH | 4.5 | ||||
注:糖果糖液型的可溶性固形物以糖液计。 |
食品安全指标
污染物限量
应符合GB 2762的规定。
微生物限量
应符合GB 17399的规定。
食品添加剂
应符合GB 2760的规定。
食品营养强化剂
应符合GB 14880的规定。
更多其他流质糖果食品添加剂、卫生指标要求请前往本站食品检测标准下载栏目查询了解!
流质糖果检测项目
理化、卫生测试:食品标签、色泽、组织形态、滋味和气味、杂质、可溶性固形物(20℃折光计法)、还原糖(以葡萄糖计)、pH、二氧化硫残留量、单件定量包装商品允许短缺量、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、铅(Pb)、环己基氨基磺酸、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、糖精钠、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝。
流质糖果检测机构怎么选择
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如果您有具体关于流质糖果检测方法、送检样品要求、检测周期以及费用等更多问题可以与我们在线工程师联系。竭诚为您提供满意、高效、的糖果类检测服务。
流质糖果检测报告办理流程
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