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葡萄糖浆检测
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葡萄糖浆第三方检测-广东糖类检测机构

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检测对象

以淀粉或淀粉质为原料,经全酶法、酸法、酶酸法或酸酶法水解、精制而得的含有葡萄糖的混合糖浆。

葡萄糖浆检测标准依据

《GB/T 20885-2007葡萄糖浆》

葡萄糖浆检测项目和限值要求(部分)

葡萄糖浆感官要求

检测项目

要求

外观

呈粘稠状液体、无肉眼可见杂质

色泽

无色或微黄色、清亮透明

香气和滋味

甜味温和,无异味

葡萄糖浆理化要求

检测项目

要求

低DE值

中DE值

高DE值

DE值

20%<DE值≤41%

41%<DE值≤60%

>60%

于物质(固形物)/(%) ≥

50

pH

4.0~6.0

透射比/(%)  ≥

95

98

熬糖温度/℃ ≥

105

130

155

蛋白质/(%)≤

0.10

硫酸灰分/(%)≤

0.3

卫生要求

应符合GB 15203 的规定。

更多其他葡萄糖浆食品添加剂、卫生指标要求请前往本站食品检测标准下载栏目查询了解!

我们能做的葡萄糖浆检测项目

理化、卫生测试:食品标签、色泽、外观、香气和滋味、DE值、干物质、pH、透射比、熬糖温度、蛋白质、硫酸灰分、二氧化硫残留量、单件定量包装商品允许短缺量、铅(Pb)、总砷(以As计)。

葡萄糖浆检测机构怎么选择

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葡萄糖浆检测报告办理流程

01、提交委托咨询 提交委托
02、检测方案制定
03、支付检测费用
04、邮寄检测样品
05、出具检测报告

提交检测咨询

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