1. 蜂蜜检测的项目有哪些？

蜂蜜检测的项目通常包括感官指标、理化指标、卫生指标和真实性检测等。其中，感官指标包括色泽、气味、滋味等；理化指标包括水分、糖分、酸度等；卫生指标包括菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母等；真实性检测包括蜂蜜中是否掺入糖浆、果糖等。

2. 蜂蜜检测的检测标准是什么？

我国蜂蜜检测的主要标准有GB/T 18796-2008《蜂蜜》和GB 14963-2011《食品安全国家标准 蜂蜜》。这两个标准对蜂蜜的感官指标、理化指标、卫生指标和真实性检测等都有详细的规定。

3. 蜂蜜检测的样品要求是什么？

蜂蜜检测的样品要求主要包括样品的数量、保存方式和运输方式等。一般来说，样品数量需要根据检测机构的要求来提供，保存方式要求样品在检测前保持新鲜、干燥、无异味，运输方式要求样品在运输过程中避免高温、潮湿和挤压。

4. 蜂蜜检测的周期和费用是多少？

蜂蜜检测的周期一般需要3-7个工作日，具体时间需要根据检测项目的多少和检测机构的工作量来确定。蜂蜜检测的费用则需要根据检测项目的多少和检测机构的标准来确定，一般来说，费用在几百到几千元不等，具体蜂蜜及制品检测费用可以咨询华谨质检平台工作人员。

5. 如何选择检测机构？

选择检测机构时，首先需要看检测机构是否具有相关的检测资质，其次需要看检测机构的服务质量和检测价格是否合理，最后需要看检测机构的检测周期是否符合自己的要求。

6. 送检流程是什么？

送检流程主要包括样品准备、样品邮寄、检测合同签订、检测费用支付和检测报告领取等步骤。在送检前，需要先准备好样品，然后将样品邮寄到检测机构，检测机构收到样品后，会与您签订检测合同，然后进行检测，检测完成后，您需要支付检测费用，检测机构会将检测报告邮寄给您。

7. 华谨质检平台的优势是什么？

华谨质检平台-食品检测中心的优势主要包括检测资质齐全、检测价格合理、检测周期短、服务质量高和服务流程简单等。华谨质检平台与多家权威检测机构合作，可以为您提供一站式的检测服务，让您省时省力。