低筋小麦粉检测项目及标准,检测费用多少钱一次
2023-05-24 08:35:00来源:检测服务作者:华谨小编点击:325次
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导语低筋小麦粉是面点制作中常用的一种面粉,其蛋白质含量较低,通常不适合用来制作需要较高筋力的食品,但可以用来制作口感较软的面点。由于食品安全问题的重要性,对低筋小麦粉的检测变得越来越重要。
华谨质检平台是国内权威的第三方检测机构,拥有先进的检测设备和高素质的技术团队,可以为客户提供专业的检测服务。
低筋小麦粉检测项目
对低筋小麦粉进行检测主要涉及到以下项目:
蛋白质含量
水分含量
灰分含量
筋度
色泽
品质指标
低筋小麦粉检测标准
依据《GB/T 17320-2013 物质筛选规程》、
《GB/T 5009.3-2016 食品中水分的测定》、
《GB/T 5009.4-2016 食品中灰分的测定》、
《GB/T 17322-2013 面粉和粉状食品的筋度测定》等国家标准进行。
办理低筋小麦粉检测报告价格多少?
低筋小麦粉检测报告的价格因机构和地区而异,但华谨质检平台会提供合理的价格,并确保高质量的服务。
低筋小麦粉检测周期
一般情况下,低筋小麦粉的检测周期为2-5个工作日,如果需要快速检测,可以选择加急服务。
低筋小麦粉检测意义
对于食品制造企业来说,进行低筋小麦粉的检测可以帮助他们选择和控制原材料的质量,确保生产出的产品达到标准要求并满足消费者的需求和健康安全要求。
检测报告内容
低筋小麦粉检测报告包含了检测的项目、检测结果和评价、标准参考值和参考范围等信息,同时还会提供针对性的建议和意见,并附上相应的图表和图片,方便客户了解和参考。
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