普洱茶各项参数检测试验方法
取样和试样制备
1取样按GB/T8302的规定执行。
2试样制备按GB/T8303的规定执行。
感官品质检验
1普洱茶(生茶)按本标准附录B执行。
2普洱茶(熟茶)按本标准附录C执行。
理化指标检验
1 水分按 GB/T 8304的规定执行。
2总灰分按GB/T 8306的规定执行。
3 粉末按GB/T8311的规定执行。
4 水浸出物按GB/T8305的规定执行
5粗纤维按GB/T8310的规定执行。
6茶多酚按GB/T8313的规定执行,检验时以同一样品的茶汤作为空白。
安全性指标检验
1铅按GB/T5009.12的规定执行。
2 稀土按GB/T 5009.94的规定执行
3 氯菊酯按 GB/T 5009106的规定执行。
4联苯菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯、氟氰戊菊酯按 GB/T5009.146的规定执行。
5乐果、敌敌畏、杀螟硫磷和喹硫磷按 GB/T500920的规定执行。
6 六六六、滴滴涕按 GB/T500919的规定执行。
7 顺式氰戊菊酯按 GB/T5009110的规定执行。
8乙酰甲胺磷按GB/T5009103的规定执行。
9 大肠菊群、致病菊按GB/T47893和GB/T478921的规定执行,
净含量检验
预包装普洱茶产品净含量检验按JJF1070(定量包装商品净含量计量检验规则》的规定执行。计算按GB/T9833.6中附录C的规定执行。
普洱茶检测标准(部分)
GB/T 191包装储运图示标志
GB/T47893食品卫生微生物学检验大肠菌群测定
GB/T4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验
GB/T 5009.12食品中铅的测定
GB/T5009.19食品中六六六、滴滴涕残留量的测定
GB/T 5009.20食品中有机磷农药残留量的测定
GB/T 5009.94植物性食品中稀土的测定
GB/T 5009.103植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定
GB/T 5009.106植物性食品中二氯苯醚菊酯残留量的测定
GB/T 5009.110植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定
GB/T5009146植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定
GB/T6388 运输包装收发货标志
GB7718 预包装食品标签通则
GB/T 8302茶 取样
GB/T 8303茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定(GB/T8303-2002qvI15721980)
GB/T 8304茶水分测定(GB/T8304-2002egvISO15731980)
GB/T 8305茶水浸出物测定(GB/T8305-2002eqvIS9768:1994)
GB/T 8306茶总灰分测定(GB/T8306-2002qvIS15751987)
GB/T 8310茶粗纤维测定
GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定
GB/T8313茶茶多测定
GB/T9833.6紧压茶紧茶
GB 11767茶树种苗
GB 14881食品企业通用卫生规范
JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则
NY/T5018--2001无公害食品茶叶生产技术规程
SB/T10035茶叶销售包装通用技术条件
SB/T10036紧压茶运输包装
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标题:普洱茶检测标准和试验方法-广东普洱茶检测机构 本文网址:https://www.jcfxzx.com/hyzx/508.html
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