一、炼乳关键检测项目及方法

1. 理化指标检测：

• 蛋白质含量（凯氏定氮法，GB 5009.5）

• 脂肪含量（罗兹-哥特里法，GB 5009.6）

• 总乳固体（重量法）

• 蔗糖含量（高效液相色谱法）

• 酸度（滴定法，GB 5009.239）

1. 微生物检测：

• 菌落总数（GB 4789.2）

• 大肠菌群（GB 4789.3）

• 霉菌酵母（GB 4789.15）

• 致病菌（沙门氏菌等）

1. 污染物检测：

• 铅、砷等重金属（GB 5009.12/11）

• 黄曲霉毒素M1（GB 5009.24）

1. 食品添加剂检测：

• 防腐剂（苯甲酸等）

• 甜味剂（安赛蜜等）

二、第三方检测费用参考

1. 基础检测套餐（800-1200元）：

• 包含蛋白质、脂肪、菌落总数等基础指标

• 适合企业内部质量控制

1. 全项检测套餐（2500-3500元）：

• 包含理化、微生物、污染物等全部指标

• 适合新品上市检测

1. 单项检测价格：

• 蛋白质检测：200元

• 微生物检测：300元/项

• 重金属检测：400元/项

三、华谨质检平台服务优势

1. 资质保障：

• CMA/CNAS双认证

• 检测报告全国认可

1. 时效优势：

• 常规检测5工作日

• 加急服务3工作日（+30%费用）

1. 价格优势：

• 比同行低15-20%

• 批量检测享8折优惠

1. 服务网络：

• 全国15个实验室

• 支持到厂取样

四、检测流程

1. 咨询确认检测需求

2. 样品寄送（≥200g）

3. 实验室检测分析

4. 三级质量审核

5. 出具正式报告

五、选择检测机构5大要点

1. 查看CMA资质证书

2. 确认检测项目覆盖能力

3. 比较检测周期长短

4. 核实价格透明度

5. 了解售后服务政策

六、炼乳检测常见问题

1. 检测周期：通常5-7个工作日

2. 样品要求：未开封产品200g以上

3. 报告有效期：一般1年

4. 复检政策：7日内可申请免费复检

七、总结建议

炼乳检测应重点关注蛋白质、微生物等关键指标。华谨质检平台凭借：

• 国家级检测资质

• 专业检测团队

• 合理收费标准（800元起）

• 高效检测服务（最快3天）

为企业提供可靠的检测解决方案。建议生产企业：

1. 原料入厂必检

2. 生产过程抽检

3. 成品出厂全检

选择华谨质检平台，就是选择专业与放心！如需炼乳检测服务，欢迎随时咨询我们的专业团队。