1. 植物源性食品检测主要参考标准
1.1 基础安全标准
GB 2761-2017《食品中真菌毒素限量》
GB 2762-2022《食品中污染物限量》
GB 2763-2021《食品中农药最大残留限量》
GB 2760-2014《食品添加剂使用标准》
1.2 产品类别标准
GB 2715-2016《粮食卫生标准》
GB 2761-2017《食用菌及其制品卫生标准》
GB 14884-2016《蜜饯卫生标准》
GB 19640-2016《冲调谷物制品卫生标准》
1.3 检测方法标准
GB 5009系列:理化指标检测方法
GB 23200系列:农药残留检测方法
GB 4789系列:微生物检测方法
NY/T系列:农业行业检测标准
2. 植物源性食品重点检测项目
2.1 农药残留检测
有机磷类农药(敌敌畏、乐果等)
有机氯类农药(六六六、滴滴涕等)
拟除虫菊酯类农药(氯氰菊酯、溴氰菊酯等)
氨基甲酸酯类农药(克百威、涕灭威等)
2.2 重金属污染检测
铅(≤0.2mg/kg)
镉(≤0.1mg/kg)
汞(≤0.02mg/kg)
砷(≤0.5mg/kg)
2.3 生物毒素检测
黄曲霉毒素(B1、B2、G1、G2)
呕吐毒素(DON)
玉米赤霉烯酮(ZEN)
展青霉素(PAT)
2.4 微生物检测
菌落总数
大肠菌群
霉菌和酵母
致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等)
3. CMA检测报告办理流程
3.1 检测流程
咨询确认:确定检测项目和标准
样品准备:按要求准备代表性样品
签订合同:明确检测内容和费用
实验室检测:专业仪器分析
报告出具:5-7个工作日内提供CMA报告
3.2 样品要求
谷物类:不少于500g
蔬菜水果:不少于1kg
坚果类:不少于300g
需保持样品完整性
4. 华谨质检平台服务优势
资质权威:CMA认证检测机构
设备先进:配备LC-MS/MS、GC-MS等高端设备
经验丰富:年检测植物源性食品超万批次
报告权威:全国认可的CMA检测报告
周期保障:提供加急检测服务
价格透明:无隐形收费
5. 总结
植物源性食品检测是保障食品安全的重要环节。华谨质检平台凭借专业的检测能力、严格的质量控制体系,为农产品生产企业、经销商和电商平台提供权威CMA检测报告服务。我们建议相关企业建立定期检测制度,确保产品质量安全。
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