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检测资讯
食用菌检测报告包含什么?几天可以拿到报告?
2025-04-01 08:50:00来源:检测服务作者:华谨小编点击:10次
本文共有501个文字,预计阅读时间2分钟
导语食用菌作为高营养价值食品,年产量已突破4000万吨,市场规模达3000亿元。根据市场监管总局抽检数据,2022年食用菌合格率为96.5%。华谨质检平台作为CMA/CNAS双认证机构,为食用菌企业提供专业检测服务,确保产品符合GB 7096-2014《食品安全国家标准 食用菌及其制品》要求。

食用菌检测报告包含内容

1. 基本信息

  • 样品名称、规格、批号

  • 生产日期、保质期

  • 检测依据标准

  • 检测方法说明

2. 理化指标检测结果

  • 水分含量(GB 5009.3):≤13.0%(干制品)

  • 灰分含量(GB 5009.4):≤8.0%

  • 蛋白质含量(GB 5009.5):≥15.0%(干品)

3. 安全指标检测结果

  • 重金属:

    • 铅≤1.0mg/kg(GB 5009.12)

    • 镉≤0.5mg/kg(GB 5009.15)

  • 农药残留:

    • 百菌清≤1mg/kg(GB 23200.8)

    • 毒死蜱≤0.05mg/kg

  • 二氧化硫残留(GB 5009.34):≤50mg/kg

4. 微生物检测结果

  • 菌落总数(GB 4789.2):≤30000CFU/g

  • 大肠菌群(GB 4789.3):≤90MPN/100g

  • 霉菌(GB 4789.15):≤50CFU/g

5. 营养指标(可选)

  • 多糖含量(GB/T 35845)

  • 氨基酸组成(GB 5009.124)

  • 膳食纤维(GB 5009.88)

检测报告获取周期

1. 常规检测周期

  • 基础检测(理化+微生物):5个工作日

  • 全项检测(理化+安全+营养):7个工作日

  • 单项加急检测:3个工作日(加收30%费用)

2. 影响检测周期的因素

  • 检测项目数量

  • 样品状态(鲜品检测更快)

  • 检测方法复杂度(农残检测耗时较长)

  • 实验室工作负荷

华谨质检服务优势

✔ 国家认可:CMA/CNAS双认证,报告全国有效
✔ 设备先进:配备LC-MS/MS、GC-MS等高端设备
✔ 经验丰富:年检测食用菌样品8000+批次
✔ 高效服务:标准5天出报告,加急3天
✔ 价格透明:基础检测套餐仅需1500元起

检测收费标准

检测类型检测项目价格周期
基础套餐理化+微生物1500元5天
安全套餐重金属+农残2200元5天
全项检测全部常规指标3500元7天

注:批量检测(5个样品以上)享85折优惠

检测流程

  1. 咨询确认:确定检测需求

  2. 样品准备:提供200g以上样品

  3. 签订合同:明确检测项目

  4. 实验室检测:标准方法检测

  5. 报告审核:三级审核制度

  6. 报告交付:电子版+纸质版

  7. 售后服务:技术咨询

总结

食用菌检测报告是产品质量的重要证明。华谨质检平台凭借权威资质和专业技术团队,为客户提供可靠的检测服务。我们的报告可用于生产质量控制、产品上市销售、电商平台入驻等多种场景,是您值得信赖的合作伙伴。


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Tags标签: 食用菌 食品检测
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