一、蜂胶检测项目注意事项

1.检测时段

蜂胶的采集与存储对检测结果有很大的影响，因此在进行蜂胶检测前，应注意蜂胶的采集时段和存储条件。一般而言，蜂胶采集时间为春季至秋季，存放时应放置在阴凉干燥处，避免阳光直射。

2.检测方法

蜂胶检测方法一般包括：生理、化学、光学、色谱、质谱、电化学等多种方法。不同的检测方法适用于不同的指标，选择合适的检测方法可以获得准确的检测结果。

3.检测标准

目前市面上缺乏统一的蜂胶检测标准，各地的检测标准不尽相同。因此在进行蜂胶检测时，应根据不同的检测指标，选择适合的检测标准进行比对。

二、蜂胶检测项目拆分事项

1.营养成分检测

营养成分检测是蜂胶检测的重要部分，包括蛋白质、氨基酸、多糖、酚酸、生物类黄酮等多项指标。这些指标的含量与蜂胶的品质、功效密切相关，对于蜂胶生产企业和消费者来说都具有重要意义。

2.重金属检测

重金属是蜂胶中常见的一类污染物，其含量过高会对人体健康产生严重影响。蜂胶中常见的重金属主要包括铅、汞、镉、铬等，需要通过专业的检测方法进行检测。

3.农药残留检测

蜂胶在采集和处理过程中可能接触到农药等化学物质，因此需要对农药残留进行检测。常见的农药残留指标包括有机磷、氯化物、拟除虫菊酯等。

4.微生物检测

蜂胶中可能存在各种病原菌和细菌，会对人体健康产生危害。因此需要对蜂胶中的微生物进行检测，包括大肠菌群、金黄色葡萄球菌、酵母菌等。

三、哪些检测机构专业？

在选择蜂胶检测机构时，需要注意以下几点：

1.机构资质及认证：选择具备国家认可资质的实验室，具备相应资质的检测机构更具有权威性和专业性。

2.检测方法：选择能够提供多种检测方法的机构，能够充分保证检测结果的准确性和可靠性。

3.检测范围：检测机构应该覆盖全面，并能够提供多种检测项目，能够满足蜂胶生产企业和消费者的需求。

一些专业的检测机构包括：中山大学环境与健康学院，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所，中国检验认证集团有限公司或者华谨质检平台-食品检测中心等。这些机构都是具有国家承认的权威专业机构，它们能够提供全面、高效、权威的蜂胶检测服务。

蜂胶是一种具有很高营养价值和药用价值的天然物质，因此对蜂胶进行检测是非常必要的。正确选择机构、认真遵守指引、科学合理的检测方法、对结果合法合规的处理，是产业链上每一个环节保证产品质量和市场竞争力的关键。