干果出厂检验项目

1. 检验生产日期和保质期：检验人员需要查看干果的生产日期和保质期是否符合国家相关法律法规的要求，并核对是否与包装上的标签信息一致。

2. 外观检验：干果在经过销售运输等环节后，有可能会因为多种因素而出现变形、损伤或者颜色变化等情况，检验人员需要对产品的外观进行检查和评估。

3. 清洁卫生检验：在干果的生产、销售及运输过程中，有可能会受到灰尘、杂质等外界污染，为了保证产品的质量检验人员需要检查是否符合清洁卫生要求。

4. 防腐剂等添加物检验：干果在生产加工过程中，有可能会添加防腐剂等化学成分，检验人员需要对这些添加物的使用量、种类等进行检查，保证产品符合国家相关法律法规的要求。

5. 化学成分检验：干果在营养成分方面含有更多的蛋白质、维生素和纤维素等，检验人员需要对产品的营养成分进行检查，以确保产品的质量达到国家相关标准的要求。

检测周期

干果出厂检验的周期由几个因素影响，例如加工工艺和样品数量等。一般来说，检测周期通常在1到5个工作日之间。

注意事项

1. 检验人员需要依照国家相关法律法规的要求进行检查，保证干果的质量符合国家标准。

2. 在检查过程中，应该重视干果的外观、清洁卫生等方面的检查塔，避免出现因外部污染等因素导致产品的质量不达标等情况。

3. 采集样品时应根据规范进行，确保样品具有代表性。

4. 检验报告应当明确说明，包括样品信息、检测项目、检测方法、结果及结论等。

干果出厂检验是确保产品质量的重要一环，一方面可以保护消费者的权益，同时也可以以保证干果企业的正常生产和运营。但是，由于每种干果产品的加工工艺及检测标准不同，检验周期也不同，企业在购买检验服务时应咨询专业人士，并合理安排生产计划和交货计划。常见的机构有国家食品质量安全监督检验中心、地方食品质量监督检验所、认证机构或者华谨质检平台-食品检测中心等。