亚麻籽油常规检测项目

1. 品质指标检测

• 酸价（≤1.0mg/g，反映油脂新鲜度）

• 过氧化值（一级油≤6.0mmol/kg）

• 水分及挥发物（≤0.1%）

• 不皂化物（≤1.5%）

• 色泽（罗维朋比色：黄≤35，红≤3.0）

2. 营养成分分析

• α-亚麻酸含量（≥39%，核心营养指标）

• 脂肪酸组成（气相色谱法测定）

• 维生素E（≥50mg/100g）

3. 安全指标检测

• 苯并芘（≤10μg/kg）

• 黄曲霉毒素B1（≤5μg/kg）

• 重金属（铅≤0.1mg/kg）

• 农药残留（六六六≤0.05mg/kg）

4. 真实性检测

• 掺假鉴别（检测大豆油、菜籽油等掺假）

• 氧化稳定性（预测保质期）

第三方检测机构选择标准

1. 资质要求

• CMA认证（中国计量认证）

• CNAS认可（国际互认）

• 食用油专项检测资质

2. 技术能力

• 拥有气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）

• 具备抗氧化剂检测能力

• 可执行SN/T进出口标准

3. 服务优势

• 全国多实验室网络

• 检测报告电子化查询

• 不合格项技术指导

华谨质检平台检测流程

1. 咨询送样

• 样品要求：≥200ml未开封产品

• 特殊保存：避光瓶+冷链运输（针对氧化指标）

2. 实验室检测

• 常规检测：5个工作日

• 加急服务：3个工作日（+30%费用）

3. 报告交付

• 提供中英文双语报告

• 含CMA/CNAS认证章

• 支持报告真伪查询

检测费用参考

备注：

• 批量检测（≥5个样品）享8折优惠

• 长期合作客户专享VIP价格

华谨质检平台核心优势

1. 技术保障

• 配备高效液相色谱仪（维生素检测）

• 采用近红外光谱快速筛查掺假

2. 服务特色

• 提供氧化稳定性预测报告

• 可出具欧盟、美国标准检测报告

3. 行业经验

• 服务过50+亚麻籽油品牌

• 年检测样品量超10000份

检测常见问题

Q：亚麻籽油开封后需要检测吗？
A：建议检测过氧化值变化，开封后每3个月检测一次

Q：进口亚麻籽油检测差异？
A：需增加转基因成分检测（适用欧盟市场）

Q：如何判断检测机构可靠性？
A：查验CMA编号+实地考察实验室

总结

亚麻籽油需通过酸价、过氧化值、营养成分等关键检测确保品质。华谨质检平台作为专业第三方机构，提供从原料到成品的全链条检测方案，检测报告适用于生产控制、新品研发及电商平台入驻。选择具备CMA/CNAS资质的检测机构，是保障食用油质量安全的最佳选择。