粮食检测核心标准依据
一、基础质量标准
GB 1350-2022《稻谷》
出糙率、整精米率等加工品质指标
水分含量(籼稻≤13.5%,粳稻≤14.5%)
GB 1351-2022《小麦》
容重(≥710g/L为一级小麦)
不完善粒(≤6.0%)
GB 1353-2022《玉米》
霉变粒(≤2.0%)
脂肪酸值(≤78mg/100g)
二、安全限量标准
GB 2761-2023 真菌毒素(黄曲霉毒素B1≤20μg/kg)
GB 2762-2022 重金属(铅≤0.2mg/kg)
GB 2763-2023 农药残留(毒死蜱≤0.05mg/kg)
三、检测方法标准
GB 5009系列(理化指标检测)
GB 4789系列(微生物检测)
SN/T标准(进出口粮食专项检测)
粮食检测全流程办理指南
1. 检测项目确认
检测类别 | 必检项目示例 |
---|---|
品质指标 | 水分、杂质、不完善粒 |
储存指标 | 脂肪酸值、品尝评分值 |
安全指标 | 重金属、真菌毒素、农药残留 |
2. 样品采集规范
采样量:稻麦类≥5kg,玉米≥10kg
包装要求:防潮密封袋+唯一性标识
特殊要求:真菌毒素检测需现场封样
3. 送检方式选择
企业送样:自行邮寄至实验室(到付可接)
上门采样:华谨全国30个网点提供取样服务
监管抽检:配合市场监管部门联合抽样
4. 实验室检测周期
常规检测:5-7个工作日
加急服务:3个工作日(+30%费用)
真菌毒素专项:2个工作日
5. 报告获取与应用
电子报告:检测完成后即时发送
纸质报告:顺丰到付寄送
报告用途:
粮食收购质量证明
储备粮轮换验收
进出口商品报关
检测费用透明化方案
基础检测套餐
稻谷/小麦常规检测 600-900元
(含水分、杂质、容重等5项)
安全检测套餐
真菌毒素专项 800-1200元
(黄曲霉毒素、呕吐毒素等)
全项检测方案
品质+安全+储存指标 2000-3500元
(适用于储备粮检测)
费用说明:
100吨以上大额检测享8折优惠
政府委托检测项目另有专项报价
选择华谨质检的6大优势
资质全覆盖:CMA/CNAS/CATL三认证
技术领先:拥有近红外快速检测设备
服务网络广:全国30个检测实验室
数据权威:检测报告全国互认
应急支持:提供真菌毒素快检服务
增值服务:免费提供质量改进方案
典型服务案例
某省储备粮管理公司:年度轮换检测2000份样品
跨境电商企业:完成欧盟标准的玉米出口检测
种粮大户:收获前农药残留风险评估
总结
粮食检测是保障"舌尖上的安全"的重要环节。华谨质检平台凭借完善的检测资质、先进的仪器设备和遍布全国的服务网络,为粮食生产企业、收储企业和贸易商提供符合GB标准、ISO标准和进出口要求的专业检测服务。从田间到餐桌,我们为粮食质量安全保驾护航。
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