植物油检测方法与标准

1. 理化指标检测

• 酸价（AV）检测

• 标准：GB 5009.229-2016

• 方法：滴定法

• 意义：判断油脂酸败程度

• 过氧化值（POV）检测

• 标准：GB 5009.227-2016

• 方法：碘量法

• 意义：评估油脂氧化程度

• 水分及挥发物

• 标准：GB 5009.3-2016

• 方法：烘箱法

• 不皂化物含量

• 标准：GB/T 5535-2008

• 方法：溶剂提取法

2. 营养成分分析

• 脂肪酸组成

• 标准：GB 5009.168-2016

• 方法：气相色谱法（GC）

• 检测项：油酸、亚油酸、亚麻酸等

• 维生素E含量

• 标准：GB 5009.82-2016

• 方法：高效液相色谱法（HPLC）

3. 污染物检测

• 重金属检测

• 铅：GB 5009.12-2017

• 砷：GB 5009.11-2014

• 方法：原子吸收光谱法（AAS）/ICP-MS

• 苯并芘检测

• 标准：GB 5009.27-2016

• 方法：HPLC-荧光检测法

• 黄曲霉毒素检测

• 标准：GB 5009.22-2016

• 方法：免疫亲和柱净化-HPLC

4. 其他重要检测

• 塑化剂检测

• 标准：GB 5009.271-2016

• 方法：GC-MS

• 抗氧化剂检测

• 标准：GB 5009.32-2016

• 方法：HPLC

• 转基因成分检测

• 标准：农业部公告

专业植物油检测机构推荐

1. 检测机构选择标准

• CMA认证：检测报告具有法律效力

• CNAS认可：国际互认资质

• 检测能力：覆盖植物油全项目检测

• 设备先进：GC、HPLC、ICP-MS等

2. 华谨质检平台服务优势

✅ 双C资质：CMA+CNAS双认证
✅ 检测项目全：覆盖50+项植物油指标
✅ 技术领先：配备GC-MS、HPLC等先进设备
✅ 高效服务：5-7个工作日出报告
✅ 全国网络：支持样品邮寄检测

3. 检测流程

1. 咨询确认：确定检测需求

2. 样品准备：200ml以上，避光保存

3. 项目选择：常规检测/定制检测

4. 实验室检测：严格按标准操作

5. 报告出具：CMA/CNAS认证报告

总结

植物油检测需严格遵循GB 5009系列国家标准，重点关注酸价、过氧化值、重金属及黄曲霉毒素等指标。企业应选择具备CMA+CNAS双资质的专业检测机构（如华谨质检平台），确保检测数据权威可靠。

华谨质检平台提供植物油"检测-咨询-认证"一站式服务，检测报告可用于：

• 产品质量控制

• 市场监督抽检

• 电商平台入驻

• 进出口贸易

立即获取专业植物油检测方案，保障产品品质与安全！