一、原料检测

花生油的原料主要是花生，保证选用优质的花生是生产高品质花生油的前提。因此，在生产花生油之前，需要进行花生的原料检测，以确保花生的品质符合生产要求。原料检测主要包括花生的化学成分、外观品质、农药残留等检测，可以预判花生的食品安全性和生产质量。

二、生产环节检测

生产花生油需要经过多个生产环节，每个环节的检测都是确保产品品质和生产效率的重要部分。在生产环节检测中，主要包含花生到油的流程监控、氧化指标、酸价、质量指数、微生物检测等。这些检测是保证花生油质量的关键，因此在生产过程中需要严格执行监控和检测，以确保产品的符合生产要求。

三、成品检测

在花生油生产完成后，需要进行成品检测，目的是确保产品的质量符合相关标准以及符合消费者的需求和要求。成品检测主要包括油品质量检测、安全指标检测、香味、口感等方面的检测，以保证花生油的稳定性、安全性和风味特点等。

四、检测费用

花生油检测的费用取决于检测的项目、数量、方法和机构等因素。一般来说，花生油进行的检测越多，费用也就越高。不同的检测机构、标准、方法等的检测费用也会有所差异，所以进行检测前一定要根据自己的需求和预算做好充分的准备。

总结

为确保花生油的食品安全和质量，每个花生油生产厂家都需要在不同生产环节进行检测和监控。花生油需要进行的检测主要包括原料检测、生产环节检测和成品检测，每个环节的检测都是确保花生油的品质的重要保障。至于花生油检测多少钱，不同的机构和检测项目会有所不同，需要根据自身的实际情况选择合适的机构进行相应检测。常见的机构有国家食品质量安全监督检验中心、地方食品质量监督检验所、认证机构或者华谨质检平台-食品检测中心等。

花生油是我们生活中经常使用的油品，其质量的高低直接关乎到我们的健康和生命安全。因此，花生油的检测是非常重要的，只有通过严格、准确的检测才能保证花生油的品质和安全。