淀粉灰分检测参考标准

1. 中国国家标准

• GB 5009.4-2016《食品安全国家标准 食品中灰分的测定》

• GB/T 8885-2017《食用玉米淀粉》（要求灰分≤0.4%）

• GB/T 8884-2017《马铃薯淀粉》（要求灰分≤0.6%）

2. 国际标准

• ISO 3593-1981《淀粉灰分测定方法》

• AOAC 923.03（美国官方分析化学师协会标准）

3. 行业标准

• QB/T 1840-2016《工业用淀粉》

• 药典标准：《中国药典》2020年版（药用淀粉要求更严格）

淀粉灰分检测方法（华谨质检平台采用）

1. 高温灼烧法（标准方法）：

• 称取2-5g样品→550℃马弗炉灼烧4-6小时→冷却称重计算

• 检测限：0.01%

2. 快速检测法（近红外技术）：

• 适用于生产线快速监控

• 需与传统方法校准

第三方检测费用参考

注：批量检测（≥20个样品）可享8折优惠

华谨质检平台服务优势

✅ 国家双认证：CMA+CNAS资质，报告全国有效
✅ 精准检测：采用赛多利斯百万分之一天平+马弗炉精准控温
✅ 淀粉专项服务：覆盖玉米、马铃薯、木薯等各类淀粉检测
✅ 高效服务：常规检测3工作日出报告，支持加急

检测流程

1. 样品准备：

• 取样量：≥200g

• 要求：干燥密封包装，避免受潮

2. 委托检测：

• 提供产品类型（食用/工业用）

• 选择检测标准（国标/行标/客户标准）

3. 实验室检测：

• 严格按标准操作

• 双重质量复核

4. 报告出具：

• 电子版/纸质版报告

• 中英文版本可选

常见问题解答

Q：不同淀粉的灰分标准为何不同？
A：因原料和工艺差异：

• 玉米淀粉：≤0.4%（原料含杂质较少）

• 木薯淀粉：≤0.6%（加工过程易引入矿物质）

Q：灰分超标如何处理？
A：建议：

1. 检查原料清洗工艺

2. 优化加工用水质量

3. 检测设备金属磨损情况

Q：药用淀粉检测更严格吗？
A：是的！《中国药典》要求：

• 灰分≤0.3%（注射级）

• 需额外检测重金属和微生物

总结

淀粉灰分检测是质量控制的重要环节。华谨质检平台凭借国家认证资质、精准检测设备和丰富行业经验，为客户提供从原料检测到成品认证的全流程服务。检测报告可用于：
✔ 生产质量控制
✔ 电商平台入驻
✔ 出口贸易认证