一、亚麻籽油检测报告包含内容

（一）基本信息

• 产品信息：包括亚麻籽油的名称、品牌、规格、批次号、生产日期、保质期等，明确所检测产品的具体身份信息。

• 送检信息：记录送检单位名称、地址、联系方式以及送样日期等，确保检测过程的可追溯性。

（二）感官指标检测结果

• 色泽：描述亚麻籽油的色泽特征，如浅黄、浅黄绿色等，色泽应均匀一致，无异色或浑浊现象。

• 气味和滋味：记录其具有亚麻籽油特有的气味和滋味，无异味、酸败味等不良气味。

（三）理化指标检测结果

• 酸值：反映油脂中游离脂肪酸的含量，酸值过高表明油脂可能已经氧化或变质。

• 过氧化值：衡量油脂氧化程度的重要指标，过氧化值超标意味着油脂品质下降，可能产生有害物质。

• 折光指数：用于鉴别油脂的纯度和品质。

• 相对密度：也是鉴别油脂真伪和质量的重要参考指标之一。

（四）卫生指标检测结果

• 微生物指标：如菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌等的检测结果，确保油脂符合卫生标准，防止微生物污染对人体健康造成危害。

• 重金属含量：包括铅、汞、镉等重金属的检测数据，保障油脂中重金属含量在安全范围内。

（五）添加剂指标检测结果

• 检测是否添加了抗氧化剂等添加剂以及其含量是否符合国家标准。

（六）结论

• 根据各项检测结果，给出明确的结论，判定该亚麻籽油是否符合相关标准和要求。

二、亚麻籽油检测机构

• 华谨质检平台：拥有先进的检测设备和专业的技术团队，能够按照国家和行业标准，对亚麻籽油进行全面、准确的检测，提供权威的检测报告。

• 政府指定的第三方检测机构：各地的食品药品监督管理部门认可的第三方检测机构，这些机构具备相关资质认证，如CMA（中国计量认证）、CNAS（中国合格评定国家认可委员会）等，检测结果具有法律效力。

总结：

亚麻籽油检测报告涵盖了产品基本信息、感官、理化、卫生、添加剂等多方面指标的检测结果。华谨质检平台等专业检测机构能够为您提供可靠的检测服务，保障亚麻籽油的质量安全。