食用植物油检测标准方法
1. 理化指标检测
酸价(GB 5009.229):电位滴定法,反映油脂新鲜度
过氧化值(GB 5009.227):碘量法,检测氧化程度
水分及挥发物(GB 5009.3):烘箱法,≤0.2%
不溶性杂质(GB/T 15688):重量法,≤0.05%
2. 安全指标检测
苯并芘(GB 5009.27):HPLC法,≤10μg/kg
黄曲霉毒素B1(GB 5009.22):免疫亲和柱法,≤20μg/kg(花生油)
重金属(GB 5009系列):
铅≤0.1mg/kg(石墨炉原子吸收法)
砷≤0.1mg/kg(氢化物原子荧光法)
3. 营养成分检测
脂肪酸组成(GB 5009.168):GC法
维生素E(GB 5009.82):HPLC法
植物甾醇(GB 5009.269):GC-MS法
检测所需资料
1. 企业基础资料
营业执照复印件(加盖公章)
生产许可证(SC证书)
产品执行标准文件
2. 样品信息
产品名称、规格、批次号
生产工艺流程说明
原料来源证明(如进口原料需提供报关单)
3. 检测特殊要求
检测目的说明(出厂检验、型式检验、电商入驻等)
特定检测项目需求(如出口特殊要求)
报告语言要求(中/英文)
华谨质检平台优势
✔ 国家认可:CMA/CNAS双认证,报告国际互认
✔ 技术领先:配备GC-MS、HPLC等价值3000万设备
✔ 经验丰富:年检测食用油样品6000+批次
✔ 高效服务:标准5-7天,加急3天出报告
✔ 定制服务:根据需求提供专属检测方案
检测收费标准
检测类型 | 检测项目 | 价格 | 周期 |
---|---|---|---|
基础安全检测 | 酸价+过氧化值+苯并芘 | 1800元 | 5天 |
品质全项检测 | 理化+营养指标 | 3500元 | 7天 |
出口专项检测 | 符合欧盟/美国标准 | 4500元 | 10天 |
注:批量检测(5个样品以上)享8折优惠
检测流程
资料准备:整理企业及产品相关资料
样品寄送:提供500ml以上原包装样品
项目确认:确定检测标准和方法
签订合同:明确检测内容和费用
实验室检测:按标准操作流程检测
报告审核:三级质量审核
报告交付:电子版+纸质版(带CMA/CNAS章)
检测注意事项
样品要求:
原包装未开封
不同批次分开送检
避光低温保存
报告应用:
出厂检验报告1年有效
电商平台通常要求半年内报告
出口报告需符合目的地国要求
加急服务:
可提供3天加急检测
加收30%加急费用
总结
食用植物油检测是保障食品安全的关键环节。华谨质检平台凭借权威资质和专业技术团队,为客户提供可靠的检测服务。我们的检测报告适用于生产管控、电商入驻、出口认证等多种场景,是您产品质量的权威保障。
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