香港营养标签强制检测项目

1. 基础必需项目（"1+7"核心营养素）

• 能量：以千焦(kJ)和千卡(kcal)同时标示

• 蛋白质含量：以克(g)为单位

• 总脂肪：包含饱和脂肪和反式脂肪的具体含量

• 碳水化合物：需标明糖分含量

• 钠含量：以毫克(mg)为单位

2. 其他常见检测项目

• 膳食纤维：对声称"高纤"或"含纤维"产品为必检项

• 胆固醇：针对脂肪含量高的产品

• 维生素和矿物质：当产品进行营养声称时需检测

• 氨基酸：特殊营养食品的检测项目

香港特色检测要求

1. 双单位标示：

• 能量值需同时标注千焦和千卡

• 部分营养素需标注每100克/毫升和每份含量

2. 营养声称验证：

• "低糖"、"低脂"等声称需符合特定标准

• "高钙"、"富含维生素"等需提供检测证明

3. 特殊食品要求：

• 婴幼儿食品需增加特定营养素检测

• 保健食品需检测功效成分含量

华谨质检平台的检测服务优势

1. 法规符合性：

• 严格遵循香港《营养标签及营养声称技术指引》

• 检测方法与香港食环署要求一致

• 报告格式符合香港官方认可标准

2. 全面检测能力：

• 覆盖香港要求的全部营养素检测

• 提供营养声称验证服务

• 支持中英文双语报告

3. 高效便捷服务：

• 常规检测5-7个工作日出报告

• 加急服务最快3个工作日内完成

• 支持香港本地送样和内地送样

检测服务流程

1. 需求确认阶段

• 确定产品类别和销售渠道

• 确认是否需要营养声称验证

• 制定个性化检测方案

2. 样品检测阶段

• 接收并登记样品

• 按香港标准方法进行检测

• 实施严格的质量控制

3. 报告出具阶段

• 数据复核与验证

• 编制中英文检测报告

• 提供标签合规性评估

常见问题解答

Q：香港与内地营养标签要求主要差异？
A：香港要求标注反式脂肪含量，且能量需双单位标示，对营养声称有更严格规定。

Q：检测样品量要求是多少？
A：一般需提供未开封产品3份，每份不少于200g，特殊产品需增加取样量。

Q：报告有效期多长？
A：通常为1年，但建议每批次产品都进行检测，特别是配方有调整时。

行业应用与服务价值

对生产企业的价值

• 确保产品符合香港法规要求

• 为营养声称提供科学依据

• 避免因标签不合格导致的退货风险

对贸易商的价值

• 加快产品清关速度

• 提升采购商信任度

• 降低市场合规风险

对电商平台的价值

• 确保平台商品标签合规

• 提供消费者准确的营养信息

• 防范食品安全纠纷

总结：专业检测保障香港市场准入

香港食品营养标签检测是产品进入香港市场的必要环节。华谨质检平台凭借以下核心优势，成为众多食品企业的首选检测合作伙伴：

✓ 专业资质：CMA/CNAS认可，香港法规专家团队
✓ 精准检测：采用香港标准方法，数据准确可靠
✓ 高效服务：提供加急检测通道，快速出报告
✓ 全程支持：从检测到标签设计的全方位服务

温馨提示：香港营养标签法规可能会进行调整，建议企业在产品出口前咨询专业检测机构获取最新要求。华谨质检平台提供免费前期咨询，欢迎随时联系获取专属检测方案和报价服务。